误区描述：有些酒楼厨房排烟管道安装时，为了简化施工或追求美观，可能会将副烟道直接连接至主烟道，或者忽视副烟道的存在。然而，这种做法往往会导致倒烟或串烟现象，因为副烟道在油烟排放中起到重要的缓冲和隔离作用。

注意事项：务必保留副烟道，并确保油烟先进入副烟道，再通过隔板上的孔进入主烟道。这样可以有效隔离各户油烟，防止倒烟和串烟。

二、忽视止逆阀的作用

误区描述：止逆阀在排烟管道中起到防止油烟倒灌的作用，但一些酒楼在安装时可能忽视了这一点，或者虽然安装了止逆阀但长期不清洗导致失效。

注意事项：在排烟管道中安装高质量的止逆阀，并定期进行检查和清洗，确保其 正常工作。同时，考虑到油烟的腐蚀性，止逆阀的材质也需要具有良好的耐腐蚀性能。

三、管道固定不牢固

误区描述：排烟管道在酒楼厨房排烟管道安装过程中需要固定牢固，以防止因风力、震动等原因导致管道脱落或松动。然而，一些酒楼在安装时可能忽视了这一点，或者固定方式不合理。

注意事项：采用合适的固定方式和材料对排烟管道进行牢固固定。固定点应均匀分布，并确保管道在运行过程中不会晃动或脱落。同时，固定材料也需要具有良好的耐高温和耐腐蚀性能。

四、忽略环境因素

误区描述：酒楼厨房排烟管道安装不仅仅是一个技术问题，还需要考虑环境因素。例如，排烟管道的出口位置、高度、周围建筑物或树木等都可能影响排烟效果。然而，一些酒楼在安装时可能只关注了管道本身的问题，而忽视了环境因素。

注意事项：在安装排烟管道前，应对周围环境进行充分考察和评估。选择合适的出口位置和高度，确保排烟管道能够顺畅地将油烟排出室外，并避免对周围环境和人员造成影响。

五、忽略维护与保养

误区描述：排烟管道在安装完成后并非一劳永逸，还需要定期进行维护与保养。然而，一些酒楼可能忽视了这一点，导致排烟管道内积累大量油污和杂物，影响排烟效果甚至引发火灾等安全隐患。

注意事项：制定排烟管道的定期维护与保养计划，并严格按照计划执行。对排烟管道进行清洗、检查和维修，确保其正常运行和良好性能。同时，也需要对酒楼员工进行相关知识的培训和教育，提高其安全意识和维护意识。

综上所述，酒楼厨房排烟管道安装中需要注意的不常见误区主要包括副烟道处理不当、忽视止逆阀的作用、管道固定不牢固、忽略环境因素以及忽略维护与保养等方面。只有全面考虑这些因素并采取相应措施，才能确保排烟管道的正常运行和酒楼厨房的安全使用。